2004-12-24から1日間の記事一覧
さじ加減・・・なんて言葉がありますが、塩小さじ1杯なんてのは料理書ではよく目にしますよね。お料理に塩をほんの少し加えることで、素材の持っている甘みがグッと引き出されます。あれは本当に魔法です♪糖尿病etc.で塩分の摂り過ぎは良くない、というイメ…
さじ加減・・・なんて言葉がありますが、塩小さじ1杯なんてのは料理書ではよく目にしますよね。お料理に塩をほんの少し加えることで、素材の持っている甘みがグッと引き出されます。あれは本当に魔法です♪糖尿病etc.で塩分の摂り過ぎは良くない、というイメ…